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ジャポネ
¥280 税込
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ジャポネはフランス語で日本という意味。
とことん日本をイメージして作りました。
抹茶は西尾の抹茶を使用し砂糖もきび砂糖、北海道産発酵バターにあずき、香り付けに日本酒と黒ゴマをちらしました。
ホロホロと解ける食感で黒ごまと小豆のアクセントが心地よい一品。
抹茶の香りを存分に味わえる焼き菓子となっております。
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