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4周年記念セット
¥2,500
当店で人気の焼き菓子7種とアーモンドのはちみつ漬けのセット 焼き菓子はマドレーヌ、フィナンシェ、カヌレ、ティグレ プラリネパウンドケーキ、ガレット、ジャポネ がセット内容になります。 箱は別途300円いただきますのでよろしくお願いします。
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クルミのはちみつ漬け
¥1,100
素焼きしたクルミとハチミツに塩とクミンを組み合わせた一品 クルミ特有のえぐみや臭みが苦手な人が多いので クミンと合わせてさわやかな後味に! サワー系のお酒と相性がいいので ビール、ハイボール、スパークリングあと白ワインやなどと一緒に是非合わせてみてください
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カシューナッツのはちみつ漬け
¥1,100
カシューナッツにはちみつ、塩、クローブを合わせた一品 カシューナッツは料理にも使われるのであえておつまみ感強めに 七味や山椒などを少量つけて食べるのもおいしいです 薄切りのバゲットを焼いて上に乗せて食べたりアレンジも豊富! ウイスキーや赤ワインなどのペアリングがおすすめ!
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アーモンドのはちみつ漬け
¥1,100
アーモンドとハチミツに塩を加えた塩味のきいたはちみつ漬け 王道のアーモンドのおいしさは塩でこそ引き立つので塩味も感じれる一品 夏も近いのでこれからの季節にぴったり クラッカーに乗せてブランデーなどと合わせるととてもマッチする一品
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ミックスナッツのはちみつ漬け
¥1,100
アーモンド、クルミ、カシューナッツの3種類をハチミツにつけた王道の商品 香ばしく焼き上げたナッツと優しい甘さのはちみつはパンにもクッキーにも相性抜群 クラッカーにクリームチーズとこれをのせて食べればおつまみにもコーヒー、紅茶にも合う優雅な一品
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サブレブルトンショコラ
¥260
塩味の効いたサブレに、ベルギー産スイートチョコレートをコーティング。 リッチなチョコレートとサックリとしたサブレの組み合わせは病みつきになる一品。 2枚1セットとなります。 こちらもぜひご賞味ください。
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ジャポネ
¥280
ジャポネはフランス語で日本という意味。 とことん日本をイメージして作りました。 抹茶は西尾の抹茶を使用し砂糖もきび砂糖、北海道産発酵バターにあずき、香り付けに日本酒と黒ゴマをちらしました。 ホロホロと解ける食感で黒ごまと小豆のアクセントが心地よい一品。 抹茶の香りを存分に味わえる焼き菓子となっております。
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ティグレ
¥280
アーモンドをふんだんに使った生地にプラリネとチョコレートを入れたお菓子です。 名前の由来は虎柄から来ております。 ※値段は一個の値段となっております。 また、写真はイメージとなりますのでご注意ください。
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カヌレ
¥220
3日間かけて作る自慢のカヌレです。 肉厚でザクリと香ばしい外側とふわっとした内側の食感の違いをお楽しみください。 尚、配送の際は冷凍してから送ります。 召し上がられる際はトースターで2分ほど焼いていただけると外側に食感が生まれますのでそのようにされる事をおすすめいたします。 ※値段は一個の値段となっております。 また、写真はイメージですのでご注意ください。
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ガレットブルトンヌ
¥280
ブルターニュ地方のお菓子でラム酒を効かせた焼き菓子です。 ホロホロと解ける食感で芳醇な発酵バターの香りをお楽しみください。 ※値段は一個の値段となっております。 また、写真はイメージですのでご注意ください。
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フィナンシェ
¥220
フランスの伝統的な焼き菓子の一つです。 焦がし発酵バターを生地に入れ焼き上げました。 アーモンドの香りとバターの風味がクセになる一品です。 ※値段は一個の値段となっております。 また、写真はイメージですのでご注意ください。
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プラリネパウンドケーキ
¥280
発酵バターを使用したパウンドケーキにプラリネとナッツを入れて焼き上げました。 濃厚なナッツの味とキャラメルのビターな味わいをお楽しみください。 ※値段は一切れの値段となっております。 また、写真はイメージですのでご注意ください。
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フロランタン
¥280
イタリアのフィレンツェの焼き菓子です。 塩を効かせたサブレにアーモンドと蜂蜜の生地を乗せて香ばしく焼き上げました。 ※値段は一個の値段となっております。 また、写真はイメージですのでご注意ください。
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マドレーヌ
¥220
フランスの伝統的な焼き菓子の一つです。 発酵バターをふんだんに使い蜂蜜もたっぷり使用したお菓子になっております。 ※値段は一個の値段となっております。 また、写真はイメージですのでご注意ください。